18-та міжнародна виставка обладнання та технологій для харчової та переробної промисловості
10-та міжнародна виставка обладнання та матеріалів для харчової упаковки
15-та спеціалізована виставка кондитерської промисловості
14-та спеціалізована виставка індустрії напоїв
Термін: 8 - 11 вересня 2009 р.
Місце проведення: Київ, Міжнародний Виставковий Центр (Броварський просп., 15)
Організатор: Виставкова компанія "АККО Інтернешнл"
За підтримки: Міністерства аграрної політики України
З 8 по 11 вересня поточного року відкриє свої двері виставковий Тиждень харчових технологій, організатором якого є виставкова компанія "АККО Інтернешнл". За традицією останніх років тиждень об'єднує чотири провідні галузеві виставки:
Кожний з цих заходів за роки існування набув авторитету та започаткував свої традиції. Виставкова площа Українського Тижня харчових технологій складає близько 10 тис.
кв.метрів. Цього року в заходах беруть участь понад 250 експонентів з 18 країн світу.
INPRODMASH та UPAKOVKA - найбільші в Україні виставки обладнання та технологій, які щороку збирають фахівців всіх галузей харчової та переробної промисловості від невеликих підприємців до потужних національних лідерів.
Найбільш широко представлена українська та німецька експозиція (чисельності останньої посприяла плідна співпраця "АККО Інтернешнл" з Міністерством Економіки Німеччини, німецькою промисловою асоціацію VDMA, Комітетом Німецької Економіки по організації виставок і ярмарок AUMA і виставковою компанією IFWexpo Heidelberg GmbH). За останні роки Німеччина стала найголовнішим партнером України в галузі харчопереробного та пакувального обладнання. Ділова програма виставки включає заходи, що торкаються найактуальніших тем сьогодення. Серед них - всеукраїнська конференція "Private label 2009: можливості для рітейлу та виробників", семінар "Альтернативні види упаковки в харчовій промисловості. Чому надавали переваги виробники молока та дитячого харчування в Україні у 2008р", а також різноманітні презентації.
В рамках Тижня пройдуть Громадські обговорення проекту Концепції Загальнодержавної цільової соціальної програми стабілізації та розвитку виробництва вітчизняних продуктів дитячого харчування на 2010-2014 роки. Серед учасників круглого столу - представники українських міністерств, Державної митної служби, Державної інспекції з контролю якості сільськогосподарської продукції та моніторингу її ринку, керівники провідних підприємств-виробників продуктів харчування та ін.
В експозиції INPRODMASH представлені машини, обладнання, матеріали, інгредієнти та технології для всіх секторів харчової і переробної промисловості, а також для торгівлі. Вітчизняні харчовики зможуть ознайомитись з сучасним устаткуванням, новими технологічними рішеннями та сервісом, застосування яких сприяє підвищенню економічних показників виробництва. Досить широко цього року представлено сектор спецій, інгредієнтів та домішок - починаючи від традиційних і повністю натуральних міксів прянощів і закінчуючи найсучаснішими високотехнологічними сумішами для ін'єкціонування сировини і маринадами. Чимало новинок представлятимуть на виставці закордонні експоненти.
В експозиції UPAKOVKA - повний спектр пакувального обладнання: для виробництва пластикової, паперової, скляної та ін. тари і упаковки та фасування/пакування будь-якої продукції. Чимало компаній-експонентів представлятимуть машини для термоформування. Пакувальні матеріали також будуть представлені в різноманітності: це і фільтр-папер для фасування чаю, і традиційна паперова/картонна упаковка, і ексклюзивна скляна, і, звичайно ж, різноманітна пластикова для будь-яких потреб харчової індустрії. Поряд пропонуються послуги з нанесення друку на упаковку і етикетку.
Виставка SWEETS Ukraine/Ласощі представляє повний асортимент солодощів, хлібобулочних, екструдерних виробів та складових для їх виробництва. Тому серед її відвідувачів - спеціалісти всіх секторів індустрії солодких виробів: виробники та дистриб'ютори готової продукції, інгредієнтів, упаковки та обладнання; представники оптових та роздрібних торговельних закладів.
Виставка "Ласощі" відома саме тим, що завжди збирає в собі "квінтесенцію" вітчизняних та закордонних компаній, які зацікавлені у подальшому просуванні своєї продукції на зовнішні ринки.
Традиційні кондитерські вироби - шоколадні, сахаристі, борошняні - представлять найбільші вітчизняні виробники: Запорізька кондитерська фабрика, компанія "Актів ЛТД" (ТМ Росичі), Симферопольська фабрика солодощів, Крафт Фудз Україна, Чернігівська кондитерська фабрика "Стріла", Кондитерська фабрика "Дена", ЗАТ "Одесакондитер", Херсонська кондитерська фабрика, компанія "Київ Град" та ін. При цьому більшість експонентів виступатиме з оновленим асортиментом продукції.Новинки представить Симферопольська фабрика солодощів, яка пропонує нову серію желейних кондитерських виробів "Фреш" - питне пастеризоване желе з додаванням 40% натурального соку, "Жель-Коктель" і "Фрутті-Жель" - пастеризоване желе в стіках, також з натуральним соком. ЗАТ "Одесакондитер" запропонує оцінити цукерки "Бонсуар" Трюфель шоколад, "Бонсуар" Крем шампань та печиво "Tea Time" і "Coffee Break", а Кондитерська фабрика "Авеста" - мармелад з новими смаками і різноманітних форм: "Сонечко" (у вигляді кілець ананасу), "Фунтік" (у вигляді монеток" "Фірмовий" (куполоподібний", а також мармеладні цукерки "Асорті".А чи знаєте ви, що кондитерська продукція може бути не тільки смачною, але й дуже корисною? Саме таку продукцію представить національний виробник продукції для оздоровчого харчування - компанія "Стевіясан" (ТМ "Здоровая Кондитерская"): ці смачні та корисні солодощі для всієї родини виготовлені з натуральних компонентів і сприяють оздоровленню організму.
На виставці представлені популярні "східні солодощі" - халва, пастила, козинаки, пахлава, лукум - українського та закордонного виробництва. Широкий асортимент горіхів, сухофруктів і насіння представить нідерландська компанія Houz International та вітчизняні компанії - "Арсенал-Пак", "Ільяс", "Три Стар" (ТМ "Золотой Век"), а ТМ "Златомед" представить зацукровані в меду фрукти, луговий і степовий мёд, а також мёд в оригінальній упаковці - дубових, ясеневих, липових "бочках" та "Вулику з пасіки".
В програмі виставки "Ласощi" пройде широкомасштабна конференція, присвячена актуальним питанням галузі сучасного хлібопекарного і кондитерського виробництва і перспективам розвитку кондитерської галузі України. В конференції візьмуть участь представники ЗАТ "Укркондитер", Національного університету харчових технологій, Українського НДІ проблем стандартизації, сертифікації та якості, Інституту гігієни та медекології ім.О.М.Марзеєва АМН України, Харківського університету харчування і торгівлі, Одеської академії харчових технологій, та ін.
Відбудуться нагородження переможців професійних конкурсів "Солодкий тріумф" та "Тріумф упаковки" - церемонія нагородження буде відкритою, а тому всі зацікавлені можуть дізнатися, які ж солодощі на сьогодні - найкращі в Україні, і яка кондитерська упаковка заслуговує на звання найбільш безпечної, яскравої та креативної.
Виставка Alco+Soft - центральна виставка індустрії напоїв України, що має 14-річну історію і є дзеркалом галузі, відображаючи всі тенденції вітчизняного ринку. Практично всі провідні українські компанії починали своє просування на ринок з цієї площадки.Спеціалісти галузі збираються тут, щоб ознайомитись з новинками продукції і вивчити кон'юнктуру ринку, зустрітися з колегами та партнерами.В експозиції Alco+Soft - алкогольні та безалкогольні напої, мінеральні води, соки, кава, чай, а також тара, упаковка та аксесуари. Експозиція обладнання з виробництва та розливу напоїв представлена в рамках виставок INPRODMASH та UPAKOVKA, що проходять поряд, у сусідньому павільйоні.
В рамках виставки традиційно проводяться закриті професійні дегустаційні конкурси в номінаціях: горілки і лікеро-горілчані вироби; вина і коньяки; мінеральні води, соки і безалкогольна продукція. В конкурсах оцінювалась продукція вітчизняного і закордонного виробництва: зовсім нові напої, що тільки виходять на український ринок, і вже традиційні вироби, задля підтвердження стабільності їх якості. Журі, у складі експертів-дегустаторів міжнародного класу та технологів провідних підприємств-виробників, гарантує максимальну об'єктивність рішень. Нагороди конкурсів Alco+Soft завжди були доказом високої якості продукції і користуються довірою у споживачів.Церемонія нагородження пройде в перший день виставки - 8 вересня.
Чимало цікавинок буде представлено на виставці - перш за все, це натуральні вина "Перлина Азербайджану" (напівсухе та напівсолодке), виготовлені з гранатів, але без жодного присмаку гранатової шкірки (представлені на стенді компанії "Азері-Укр-Франс"). Новинки фруктових сиропів та Самбуку представить компанія "Ніагара Лтд Продакшн". А Саратських завод продтоварів презентуватиме новинку асортиментної лінії - нектар журавлини та нектар ожини, в упаковці 1л.
Виставка Alco+Soft цікава, перш за все, представникам торгових мереж та приватним підприємцям, адже працює в форматі b2b ("бізнес для бізнесу").
Информационный источник: АККО Интернешнл